В данной статье разобрано 6 диетических каш, которыми можно вкусно позавтракать и не получить лишних калорий. Список разнообразный и подойдет для людей с разными вкусовыми предпочтениями.
Овсяная каша
Пожалуй, самая популярная каша для похудения — овсянка. Овсяная каша обладает низкой калорийностью (около 100 ккал на 100 грамм в вареном виде, и 350 ккал на 100 грамм в сухом) и, что немаловажно, выводит из организма вредные вещества.
С помощью данного продукта можно периодически устраивать себе разгрузочные дни. Овсяная диета полезна людям, страдающим пищеварительными расстройствами, а также высоким артериальным давлением и нервными расстройствами.
Гречневая каша
Очень полезная и вкусная каша. Калорийность гречки 110 ккал на 100 грамм в вареном виде, и 330 ккал на 100 грамм в сухом. В гречке содержится необходимая для организма клетчатка.
В плюсы гречки также входят: хорошая усвояемость белка, способствование накоплению аскорбиновой кислоты и улучшение пищеварения. Гречку можно потушить с овощами, получив вкусное и полезное для здоровья блюдо.
Гороховая каша
Гороховая каша низкокалорийный в готовом виде (90 ккал на 100 грамм), однако очень сытна и полезна для здоровья. Наиболее полезна гороховая каша вегетарианцем, так как содержит огромное количество растительного белка и постоянно недостающие вегетарианцам аминокислоты.
Приготовленная гороховая каша без масла — отличный продукт для разгрузочных дней, так даже во время похудения, вы не будите голодны. Нелущенная гороховая крупа прочищает кишечник, однако в любом виде, данный продукт вызывает газообразование, что может быть не только неприятно, но и вредно для людей, страдающих расстройствами пищеварительного тракта.
Тыквенная каша
Каша, приготовленная из тыквы, обладает крайне низкой калорийностью в сыром виде, однако её калорийность сильно возрастает в приготовленном виде (22 ккал на 100 грамм в сыром виде, и ~300 ккал на 100 грамм в готовом виде).
Потребление тыквы способствует усилению иммунитета и нормализует обмен веществ, однако тыква вредна людям, страдающим пониженной кислотностью желудка, сахарным диабетом, заболеваниями поджелудочной железы и аллергией на этот продукт.
Пшеничная каша
Пшеничная каша была очень популярна на Руси. Калорийность пшеничной крупы в сухом виде — 340 ккал на 100 грамм, однако калорийность пшеничной каши, варенной на воде — 80 ккал на 100 грамм.
В данной каше очень большое содержание клетчатки и она полезна детям. Потребление пшеничной каши улучшает кровяное давление и состав крови.
Манная каша
Манная каша — вкусный и диетический завтрак (80 ккал на 100 гр в сваренном виде). Богатая углеводами манная каша поможет зарядиться энергий на долгое время.
Из-за своей вязкой структуры и хорошей усвояемости, манка полезна при проблемах с пищеварительной системой. Манная каша приписывается больным почечной недостаточностью. Большой плюс манной каши — быстрая готовка, что очень полезно утром. Это блюдо очень хорошо сочетается с сухофрутами.
Перловая каша
Очень сытная перловая каша, может помочь очистить организм от токсинов и вредных веществ, что улучшит метаболизм и поспособствует похудению. Сухая перловая крупа содержит 350 ккал на 100 грамм продукта, а вареная на воде 110 на 100 грамм.
По своим свойствам, перловая каша очень похожа на гороховую. Перловая каша очень сытна и ей наедаешься на долгое время. Кроме того, перловая каша лечит запоры и чистит кишечник. Каша очень сочетается с грибами и тыквой.
