Куриная диета для похудения является оной из самых популярных и действенных диет, так как она до безобразия проста и при определенном подходе может быть весьма вкусной. Белое мясо считается одним из самых полезных белковых продуктов для взрослых и детей. Мясо курицы, особенно грудка, представляет собой вкусный, питательный, но в то же время нежирный продукт. Именно по этой причине курятина является ингредиентом немалого количества диет и систем лечебного питания. Кроме белка, в этом мясе также содержится масса витаминов и микроэлементов, которые необходимы для поддержания здоровья человеческого организма. При всех достоинствах куриное мясо является низкокалорийным. Энергетическая ценность продукта составляет от 90 до 130 калорий на 100 г.
Плюсы куриной диеты
Так как основой этой диеты выступает мясо, человек, придерживающийся ее, не будет ощущать голод. Курятина медленно переваривается и усваивается благодаря значительному количеству белка, поэтому человек, сидящий на диете, будет испытывать длительное ощущение сытости. Один курс куриной диеты поможет потерять от 4 до 6 кг лишнего веса. Диета является относительно щадящей и позволяет человеку комбинировать необходимые продукты, руководствуясь личными предпочтениями.
Особенности диеты
Базовым продуктом куриной диеты является очищенное от жира и кожицы куриное мясо. Грудка является наиболее подходящей частью куриной тушки. Куриное мясо составляет 50% суточного рациона. Курицу нельзя жарить, а вот сваренное на пару мясо отлично подойдет для диеты. Остальная часть рациона приходится на каши, овощи за исключением картофеля, и низкокалорийные фрукты. Такая диета считается полезной, сбалансированной и щадящей для организма. Наличие клетчатки в диете предотвращает вредное влияние большого количества белка на почки.
Из круп рекомендован неочищенный рис. Овощи потребляют в сыром, запеченном или тушеном виде. Худеющему человеку предоставляется возможность употребления разнообразных блюд: салатов из овощей или фруктов, куриных тефтелей или цельных кусочков мяса. А вот калорийность рациона имеет свой предел: за сутки человек должен употребить не более 1200 калорий. Поэтому на протяжении дня важно вести учет употребленных калорий.
Рассчитана куриная диета на 7 дней. Человек в течение дня должен организовать 5 приемов пищи. Объемы еды должны быть небольшими – таким образом можно ускорить метаболизм, постепенно избавиться от лишнего жира и при этом оставаться сытым. Питьевой режим предусматривает употребление от 2 литров воды в сутки. Также разрешается пить несладкий чай или кофе в умеренных количествах.
Диета полностью исключает употребление в пищу кетчупов, промышленных соусов, майонеза, сметаны и масла. Если есть желание заправить салат, можно использовать сок лимона. Желательно полностью ограничить употребление соли, так как она снижает эффект диеты. Разнообразные сладости, сдоба, полуфабрикаты, жареная, консервированная и копченая пища полностью исключаются из меню.
Экспресс-диета на куриных грудках
Особенности данной диеты является полное исключение любых продуктов кроме куриных грудок. такой вариант диеты можно отнести к экстремально-радикальному методу и подходит он далеко не всем. Если за минимальный промежуток времени нужно заметно постройнеть или надеть на себя одежду, которая слегка жмет, поможет диета, предполагающая употребление мяса куриных грудок. Длится она до трех дней. Куриные грудки являются единственным ингредиентом диеты. Мясо в количестве 800 г. делят на 6 равных порций и съедают их в течение дня. Курицу нельзя солить, а вот умеренное количество специй разрешено. Это позволит улучшить вкусовые качества мяса и слегка разнообразить меню, при этом грудки жарить запрещено. Разрешается только отваривать мясо, предназначенное для диеты.
