Вряд ли кто-то оспорит высказывание, что красота — это здоровье. Интернет-просторы пестрят заголовками: похудеть за 1 день на 3 кг, как быстро похудеть за 3 дня, как быстро похудеть за 2 недели, как быстро похудеть за месяц. Ну и погоня сбросить быстро лишние килограммы перед пляжным сезоном или перед праздниками вообще отдельный разговор.
Разве это плохо?
Рассмотрим, к примеру, вариант похудения к праздникам. Прекрасный пол готовится к ним заранее, изнуряя свой организм непривычным рационом. Конечно же, к намеченному дню килограммы тают. Но что потом? А потом барышни возвращаются не только к привычной диете, но еще и к праздничным излишествам. Но организм хорошо помнит, что с ним происходило в последние дни. И он, готовясь к новому голоду, «откладывает про запас» еще больше новых лишних килограммов. Но это полбеды. Очень часто милые дамы заканчивают праздничный калейдоскоп на больничной койке гастроэнтерологического или хирургического отделений с обострениями хронических панкреатитов, гастритов или холециститов.
Правильная диета для снижения веса или ой, я это не ем!
В погоне за эффектным телом женщины начинают не ограничивать себя в приеме каких-либо продуктов, а вообще исключают их из рациона. Разве это правильная диета для снижения веса и вообще правильно ли это? Конечно, нет. Итак, самый распространенный вариант «отречения» — отказ от сахара, сладостей и хлеба, т. е. от углеводов, а этого нельзя делать, потому как:
— во-первых, от уровня сахара в крови зависит чувство насыщения, мозговая деятельность, работа мышц. Дамы, исключающие углеводы, ощущают слабость, чувствуют себя постоянно голодными;
— во-вторых, клетчатка, содержащаяся в хлебе и злаковых, активизирует моторику желудочно-кишечного тракта, профилактируя запоры;
— в-третьих, кишечная флора уж очень «любит» сладенькое, а исключение его из рациона, уменьшает рост полезной флоры. А это риск развития дисбактериоза и как следствие, нарушение стула.
Итак, важно не исключать, а ограничивать прием сахара. Безопасным считается прием не более 6 чайных ложек в день. Либо же заменить его фруктозой, калорийность которой в 2 раза ниже рафинированного сахара.
А что касается хлеба… Конечно, полезнее всего был, есть и будет хлеб грубого помола с отрубями. Им смело можно заменить привычный белый хлеб.
Второй вариант «отречения» — это отказ от жиров. Это грубейшая ошибка. Дамы, которые проводят над собой подобные эксперименты, как правило, имеют проблемы в репродуктивной сфере. Так как все половые гормоны имеют стероидную, иными словами, жировую природу. Недостаток жиров может привести к нарушениям менструального цикла, невозможности зачатия и невынашиванию беременности.
Все должно быть в меру. В рационе всегда должны превалировать растительные жиры над животными. Королем здесь выступает оливковое масло.
А что же есть?
Если вы хотите прекрасно выглядеть, оставаясь при этом здоровой, помните, диета — это не увлечение на неделю, это образ жизни! Но диета как образ жизни, увы, подходит не всем.
Но если вы все таки приняли твердое решение, то придерживайтесь основных правил и вы всегда будете в форме:
- Больше пейте жидкости (вода без газа, зеленый чай). Обязательно перед едой выпивайте стакан воды. Это уменьшит объем еды, которую вы можете съесть. А если вы привыкли за 1 раз съедать большие порции, это поможет вам привыкнуть к новому рациону;
- Тщательно пережевывайте пищу, вы быстрее почувствуете насыщение;
- Ешьте часто — 5 или 6 раз в день, но небольшими порциями: по 250г приблизительно. И у вас никогда не будет проблем с пищеварением;
- Избегайте жареных продуктов. Пользы никакой, а вреда достаточно: опасны жареные жиры и канцерогены;
- Хочется что-то съесть после 18? Тоже не беда. Важно чтобы продукт был с минимальной калорийностью. Пусть это будет нежирный кефир или грейпфрут. Особенно это важно для людей, работающих в ночных сменах, у которых свой биоритм;
- Обязательно высыпайтесь;
- Балуйте себя разнообразными фруктами, овощами, новыми блюдами. И тогда вам не грозит «пищевая усталость»;
- Ограничьте себя в соли. Норма соли в день — 5 граммов. Но не исключайте ее совсем, она нужна для работы сердца
Любите себя и будьте здоровы!
